Copper Pot of Venison Goulash Stew Seasoned with Fresh Herbs Surrounded by Evergreen Sprigs and Deer Antlers

Vorspeise: Sous vide marinierter Apfel mit Feta-Ecken im Speckmantel Hauptgang: in Rotwein geschmortes Wildgulasch mit Fettuccine & Wírsing Dessert: Eis ~ Salzkaramell ~ Schokolade