Liebe Gäste,

Zentral in der Dorfmitte von Rimlingen gelegen finden Sie unser wundervolles Restaurant & Café. Gönnen Sie sich bei einem besinnlichen Ambiente eine Ruhepause vom Alltag und genießen Sie regionale Küche, kombiniert mit Köstlichkeiten aus aller Welt.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Unsere Speisen

Wir bieten Ihnen köstliche drei Gänge Menüs zum selbst kombinieren.
Wählen Sie unter den Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts jeweils eines der Angebote. Alle Gerichte sind auch gesondert erhältlich.

  • Menü Steak

    56,00€

  • Menü Bio Hähnchen

    46,00€

  • Menü Fisch

    49,00€

  • Menü Entenbrust

    52,00€

  • Menü Vegetarisch

    36,00€

  • Menü "Spaghetti esszimmer" Garnelen

    42,00€

Vorspeisen

  • Carpaccio vom Rind

    Rucola, Olivenöl, Kerne-Mix, frisch gehobelter Parmesan, Balsamico

  • Kürbis-Ingwer-Suppe

    mit Topping

  • Karamellisierte Feigen

    auf Rucola-Hummus, marinierter roter Bete, Granatapfelsauce, gerösteten Kernen, Olivenöl & Kräuter

Hauptgerichte

  • Rinder- Rumpsteak

    mit Chili-Limetten-Hollandaise, Kartoffelspalten mit Fetabrösel & Balsamico Grill-Gemüse

  • Bio-Hähnchenbrust mit Parmesan Kruste

    auf Ratatouille Gemüse, dazu Polenta Spalten & Kräutercreme

  • Entenbrust

    mit Kakao-Nuss-Butter & Jus, Thymian-Polenta, dazu Bohnen-Tomaten-Salat

  • Tempura-Knusperlachs

    Lachsfilet in Tempura Teig auf Gurken-Dill-Salat mit Harissa Dip & Avocado, dazu Feta-Kartoffelspalten

  • Kürbis-Dinkel-Pasta

    mit Kürbis, Süsskartoffel, gerösteten Kürbiskernen, Cranberry´s & gebackenem Feta, Olivenöl & Kräuter

  • Spaghetti "esszimmer"

    in Olivenöl geschwenkt, mit gebratenen Zwiebelchen, Feta Brösel & getrockneten Tomaten, mit Rucola, Pinienkernen & Parmesan -Vegetarisch- / Alternativ auch mit Garnelen

Desserts

  • Tarte au chocolat

    Helle & dunkle Schoko-Ganache Crumble, Orangencreme, dazu Himbeer-Sorbet

  • Kokos-Traum

    auf Fruchtpüree, mit frischen Früchten, Hafer-Granola & Kokosraspel, laktosefrei -vegan

  • Espresso “Madeleine”

    Espresso mit Vanilleeis

  • Kleine Käsevariation

    Französischer Kuhmilchkäse, Obst & Baguette

Wein ist Poesie in Flaschen

* Robert Louis Stevenson

Erst der richtige Wein macht den Genuss perfekt

Weißwein

Ob als leichter Begleiter zu einem Fischgericht, als würzig süßes Fruchterlebnis vor dem Essen oder als Untermalung zum Dessert... Weißwein hat viele kulinarische Facetten.

Rotwein

Genießen Sie Rotweine erstklassiger Weingüter und Anbaugebiete, ob zu leichter oder deftiger Küche – unsere Rotweine machen jedes Essen zu einem Erlebnis.

Rosé

Auch wenn zum Standardrepertoire der Weinauswahl erlesene Rot- und Weißweine gehören, ist für den leichten sommerlichen Genuss der Roséwein unverzichtbar.

Sekt

Wir führen natürlich auch spritzige Schaumweine, Aperitifs, Spirituosen und sonst auch alles, das einen schönen Abend, einen besonderen Anlass oder ein tolles Fest abrundet.

Genussvoll und nachhaltig

Das Esszimmer – Restaurant & Café setzt bei der Zusammenstellung der Karte auf regionaltypische Traditionen und bezieht auch den Großteil der Zutaten von regionalen Produzenten und Lieferanten. Es ist uns wichtig, in unserem Restaurant & Café die saarländischen Wurzeln erkennbar zu halten, die dörfliche Kultur gastronomisch zu bereichern und unseren Gästen ein Stück kulinarische Heimat zu schenken.

Wohlfühlen

Erleben Sie das einzigartige Ambiente im modern - traditionellen Flair.

Genießen

Schmecken Sie regionale Küche kombiniert mit Gaumenfreuden aus aller Welt.

Entspannen

Herzlichkeit und hervorragender Service lassen Sie den Moment so richtig genießen.

OBEN